امروزه مبحث دکوراسیون داخلی با همه ی گستردگی و پیچیدگی که به همراه دارد بسیار مورد توجه مشاغل مختلف و از آن مهمتر مشتریان آنها میباشد. همه مردم دوست دارند در فضای زندگی، کار و تفریح خود از زیبایی و هارمونی و تناسب در فضا لذت ببرند. مبحث دکوراسیون داخلی در رستوران ها و فست فودها یکی از حساس ترین مباحث دکوراسیون داخلی ست چرا که به طور کل، غذا خوردن و لذتی که از خوردن غذا در انسان پدید می آید بیش از آنکه به معنای تغذیه صِرف باشد، بیشتر جنبه ی تفریحی، سرگرمی و جذابیت آن مورد توجه است.
امروزه خیلی از جشن های تولد، سالگردها و مهمانی های کوچک و بزرگ به مناسبتهای مختلف، در رستورانها و حتی فست فودها برگزار میشود و این به آن معناست که هنر دکوراسیون داخلی باید به صورت گسترده تر و با تنوع بیشتر به همه این خواست ها و نیازهای فضایی بپردازد و پاسخ مناسبی برای آن بیابد.
دکوراسیون فست فود و رستوران بیشتر از طراحی ، در مبحث انتخاب رنگ و نورپردازی مناسب دارای اهمیت است. انتخاب رنگ مناسب در نورها و مبلمان و تزئینات، ارتباط مستقیمی دارد با حس طعم غذا و کم یا زیاد شدن میل به غذا خوردن در مشتریان این مکان ها. به طور مثال انتخاب رنگ سبز برای نورپردازی که روی میز غذای مشتری طراحی شده باعث میشود که رنگ غذا تغییر کرده و منجر به دلزدگی و بی میلی به خوردن شود.
با این توصیف مبحث طراحی دکوراسیون داخلی و به طور خاص طراحی دکوراسیون فست فود و رستوران و به تبع آن انتخاب طراح دکوراسیون خوب و با تجربه اهمیت بیشتری یافته و ارتباط مستقیمی با جذب مشتری و میزان کارایی این غذاخوری ها خواهد یافت. از نمونه کارهای دکوراسیون رستوران و فست فود شرکت معماری و طراحی داخلی شاه توت دیدن نمایید و خودتان در این باره قضاوت کنید!
منبع:تحریریه گروه معماری و طراحی داخلی شاه توت